Comestibles Skjodt-Barrett Escoge el Sistema Cornerstone FoodFloor® en su nueva Instalación.

Indianapolis, April 20, 2012

Recientemente, Cornerstone Flooring terminó de instalar un sistema de pisos de 80,000 pies cuadrados en las nuevas instalaciones de producción de nutrientes orgánicos para infantes de Skjodt-Barret’, en Lebanon Indiana.  En una industria que exige el más alto nivel de seguridad en los alimentos, el sistema de pisos FoodFloor® de Cornerstone instalado allí, desempeñará un papel crucial en el éxito de la nueva línea de producción de Skjodt-Barrett.

“Cuando se trata de  la nutrición infantil, definitivamente no hay lugar alguno para equivocaciones o contaminantes potenciales”, dice Kevin Mooi, gerente de operaciones de planta de Skjodt-Barrett. “Necesitábamos un sistema de pisos en el cual pudiésemos confiar y que a la vez sostuviera el programa de producción y limpieza de 24 horas que estamos ejecutando.”

En adición a instalar un sistema de pisos de capas de poliuretano antimicrobial que cumpliese con todas las normas impuestas por la USDA, FDA, la certificación Kosher, y otros reglamentos específicos de la industria, el equipo de instalación de Cornerstone tuvo que trabajar alrededor de un horario de construcción sujeto a cambios constantes.

“Debido a que teníamos en marcha varios proyectos diferentes a la misma vez, tuvimos al equipo Cornerstone en ascuas a través de todo el proceso,” dice Mooi. Y añade, “Cornerstone se adaptó muy bien a todos los cambios que les arrojamos diariamente convirtiendo la instalación del piso en uno de los aspectos más sencillos de esta nueva facilidad de producción’.

Una de las características clave del Sistema de pisos de resina FoodFloor® de Cornerstone instalado en la planta  Skjodt-Barrett, es la precisión de  instalación alrededor de equipos de calderas, mezcladoras, fogones y juntas IMP del proyecto. El nivel de detalle otorgado a todos los accesorios provee el más alto nivel de protección contra el desarrollo de microbios a lo largo de todo el piso de producción.

“He sido gerente de instalaciones tanto en la industria militar como en la industria de nutrición infantil por más de 20 años, y he presenciado la instalación de muchos pisos” dice Mooi. Y en lo relacionado al tiempo y esfuerzo puesto  por Cornerstone en este sistema de pisos, y a la forma en que sellan todos los accesorios de nuestros equipos, nunca anteriormente he visto algo tan bien hecho.”